鍛冶屋を志す若者たち 400年続くリアル 土佐打刃物が職人塾

ホームページの制作会社で働いた経験もある最年長の山本良介さん（28）は「頭じゃなく、体で覚える現場が好き」と言い、この1年半を「『おやじに関連キーワードはありません